材料:
腊肉 200克,藜蒿梗 300克,3.干辣椒 3个,大蒜 2瓣,5.生抽 1勺,料酒 1勺,糖 1/2茶匙,食用油 适量
步骤:
1.腊肉水煮15分钟,切片备用。
2.藜蒿去叶留梗切段,干辣椒切段,大蒜切片。
3.热锅冷油,煸炒腊肉至透明出油。
4.加入蒜片、干辣椒爆香。
5.倒入藜蒿梗,大火翻炒1分钟。
6.淋入料酒、生抽,撒糖,翻炒均匀出锅。
材料:
腊肉 200克,藜蒿梗 300克,3.干辣椒 3个,大蒜 2瓣,5.生抽 1勺,料酒 1勺,糖 1/2茶匙,食用油 适量
步骤:
1.腊肉水煮15分钟,切片备用。
2.藜蒿去叶留梗切段,干辣椒切段,大蒜切片。
3.热锅冷油,煸炒腊肉至透明出油。
4.加入蒜片、干辣椒爆香。
5.倒入藜蒿梗,大火翻炒1分钟。
6.淋入料酒、生抽,撒糖,翻炒均匀出锅。
这个好吃