材料:
腊肉100克,腊肠1根,大米200克,青菜2棵,生抽2勺
步骤:
1.大米洗净浸泡30分钟,腊肉、腊肠切片。
2.砂锅刷油,倒入大米和水(1:1.2比例),大火煮沸转小火焖10分钟。
3.铺腊肉、腊肠,继续焖8分钟。
焯熟青菜摆入,淋生抽拌匀。
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